Waze
Google Maps
Plan
Du 29/03/2024 au 30/04/2024
Le 26/03/2024
Préparation : 25 min
Cuisson : 5 min
71190
LAIZY
Pain au levain naturel, à base d’ingrédients issus de l’agriculture biologique, cuit au feu de bois produit dans un fournil du Morvan.
Au fil du pain, nous produisons dans un ancien moulin à huile rénové et convertit en fournil, du pain au levain naturel et des viennoiseries (brioche, pain de mie, croissants, etc.) à base de produits issus de l’agriculture biologique et, autant que possible, locaux.
Nos farines sont produites en côte d’or par deux céréaliers-meuniers qui moulent le grains à l’aide de moulins à meule de pierre.
Nos objectifs : vous faire déguster des produits sains, respectueux de l’environnement mais également délicieux !
Chaque semaine, nous produisons pain et viennoiserie le lundi et jeudi. Nous avons fait le choix de travailler uniquement sur commande et n’avons pas de point de vente directe au fournil où nous n’accueillons pas de public.
Découvrir
71480
VARENNES-SAINT-SAUVEUR
Atelier de fabrication artisanale, la Goutte d'Or du Plateau vous invite à exercer vos sens. Grâce à notre procédé d'extraction à froid, nos huiles révèlent toute la palette de leurs arômes.
Les huiles végétales, de toutes les époques, de toutes les civilisations, ont lié plaisir culinaire et bien-être corporel.
En effet, beaucoup plus qu’un assaisonnement, elles possèdent aussi des qualités nutritionnelles. Les huiles participent à votre bon fonctionnement et à votre confort, elles sont en outre riches en oméga et antioxydants.
L’huile n’est pas à proscrire mais à prescrire, ce sont leur mode de fabrication et leur utilisation qui font toute la différence.
Nous nous inscrivons dans une démarche d'avenir, c'est pourquoi nous avons choisi l'agriculture biologique, seule garante du respect de l'humain et de l'environnement.
Découvrir
21230
CLOMOT
Vous recherchez un savon de qualité qui nettoie votre peau en douceur tout en la respectant ? Vous avez une peau délicate, sensible, sèche, réactive et cherchez un savon neutre ? Ou vous aimez les savons parfumés avec des senteurs naturelles ?
Les savons artisanaux surgras, respectueux de votre peau et de la planète, c’est notre spécialité. Bienvenue sur notre site, nous vous invitons à découvrir la saponification à froid ! Un savon artisanal surgras ça veut dire quoi ? C’est le résultat d’un mariage unique d’ingrédients principalement végétaux, issue de l’agriculture biologique et d’un savoir faire ancestral : la saponification à froid…
Découvrir
25520
GOUX LES USIERS
Comté, Morbier, Mont d’Or, ces noms d’origine certifiée ont acquis au fil du temps une résonnance particulière de par l’Europe et autres continents. D’abord fort appréciés par les franc-comtois, ces fromages ne cessent de séduire qui a le bonheur de les découvrir.
La raison en est simple. Ce sont des produits authentiques, fabriqués avec un soin extrême par des professionnels depuis 3 générations, des maîtres-artisans soucieux de transmettre leur savoir-faire de génération en génération et qui, de plus, restent de grands défenseurs de leur terroir.
La Fromagerie Napiot en est l’illustration : Comté, Morbier, Mont d’Or et aussi Petit d'Usiers, Val'Nap, Raclette, Bleu de Gex et Tomme du Jura. Ces spécialités fromagères, aussi succulentes les unes que les autres, sont d’ailleurs placées au coeur des produits régionaux proposés par le Relais du Terroir, près de Pontarlier, capitale du Haut-Doubs.
Découvrir
pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
