SAVOUREZ

C’est bon & ça vient d’ici!

Notre jardin de permaculture à Etang-sur-Arroux en Bourgogne explore l’agroforesterie et la permaculture. Tous nos légumes, herbes, fruits et fleurs comestibles sont certifiés biologiques.
 

Which?Garden, un jardin de permaculture expérimental, fait partie de l’initiative #TransitionCastle.

Sur une parcelle d’un hectare, nous cultivons des légumes biologiques, des baies et petits fruits, des fleurs comestibles, des herbes et des plantes médicinales. Nous pratiquons la plantation en compagnonnage pour assurer que les plantes voisines sont mutuellement bénéfiques.